炸雞怎么做才好吃?
雞肉洗凈瀝干水分并用牙簽在表面扎出若干小洞，再用蔥、姜、料酒、鹽、蠔油和胡椒粉抓勻腌制20分鐘，之后依次沾上淀粉、蛋液和面包糠，再放入油鍋內炸至兩面金黃色，就可以將其取出蘸取醬料食用。
炸雞是哪個國家發(fā)明的
炸雞的起源主要在英國和美國。
