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    吃菱角要注意什么?過多食用菱角有哪些副作用?

    2023-05-22 14:23:38  |  來源:城市天氣網(wǎng)   |  編輯:  |  

    吃菱角要注意什么?

    1.過敏謹(jǐn)慎食用:菱角含有一些容易引起過敏的特定蛋白質(zhì)。如果使用者對菱角過敏或體質(zhì)過敏,建議不要食用菱角,以免食用后出現(xiàn)皮疹、腫脹等過敏反應(yīng);

    2.避免生吃:雖然菱角肉可以生吃,但由于菱角是水生植物,它可能帶有許多細(xì)菌或寄生蟲。生食容易進(jìn)入人體,引起腹瀉、發(fā)熱等癥狀。特別是,盡量避免用牙齒直接咬菱角皮。菱角最好煮熟,或者削皮,然后充分干燥,在食用前清洗;

    3.避免過度食用:中醫(yī)認(rèn)為菱角本質(zhì)上是涼的。過量食用可能刺激消費(fèi)者的胃腸道,引起腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸道反應(yīng)。特別是脾胃虛寒的人,要控制食用量;

    4.糖尿病謹(jǐn)慎食用:菱角含有大量淀粉,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖。因此,糖尿病患者過量食用菱角可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,病情加重。建議在醫(yī)生的下選擇吃菱角;

    5.其他:如果消費(fèi)者患有感冒咳嗽、腹瀉等疾病,或處于女性月經(jīng)、懷孕等特殊時(shí)期,建議在醫(yī)生下食用菱角。

    過多食用菱角有哪些副作用?

    1、消化不良

    菱角千萬不要過多食用,過多食用可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)消化不良的問題,會(huì)大大增加自身的腸道消化負(fù)擔(dān)壓力,增加自身出現(xiàn)各種腸胃疾病的幾率,使自身出現(xiàn)腹痛腹瀉等多種疾病,還可能會(huì)引起胃酸分泌紊亂的癥狀,導(dǎo)致惡心嘔吐。

    2、血糖升高

    菱角過多食用也可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)血糖升高的問題,菱角中含有大量淀粉,淀粉經(jīng)過轉(zhuǎn)化后會(huì)導(dǎo)致血糖升高,過多服用非常容易導(dǎo)致老年人朋友出現(xiàn)高血糖的問題,所以大家一定要嚴(yán)格控制菱角的食用量。

    3、肥胖癥狀

    菱角這種食材中富含了大量的淀粉,如果不能夠及時(shí)被分解就可能會(huì)使自身出現(xiàn)增肥的問題;感冒患者朋友也千萬不要再吃菱角,可能會(huì)導(dǎo)致病情的加重,延緩病情治愈所需要的時(shí)間。

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