魚放冰箱怎樣保存比較新鮮 魚暫時不吃怎么保存？

想必現在有很多小伙伴對于魚放冰箱怎樣保存比較新鮮是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于魚放冰箱怎樣保存比較新鮮是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

想要魚放冰箱保存得比較新鮮的，最好先將魚清理干凈再放入冰箱保存。去除魚內臟和魚鱗后，撒上適量鹽進行腌制，可去除腥氣。再用密封盒或保鮮袋密封后放入冰箱冷凍即可。也可以直接將魚放進冰箱冷凍，解凍后即可處理干凈用于烹飪。

魚放冰箱怎樣保存比較新鮮

也可以取適量芥末涂于處理好的魚體表面和內腔部位，或均勻灑在盛魚的容器周圍，將魚和芥末置于封閉容器內，可保存3天不變質。

鮮魚清洗干凈，切成適宜烹飪的形狀，再裝入具有透氣性的塑料袋內。將整袋魚放在熱蒸汽中殺菌消毒后，可保鮮2-3天。