蟲草參的功效與作用體現在哪里? 蟲草參食用方法有哪些?

蟲草參的功效與作用體現在哪里?

蟲草參具有降血脂、利關節、養氣血、提神醒腦、開胃化食、補調理血液的作用，同時能降低血糖和膽固醇，可預防和治療高血壓，糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效，并且幫助消化，可以調理和改善消化系統的不良狀況，抗氧化，可減少或避免結石癥的發生。

蟲草參食用方法有哪些?

蟲草參形似蟲草粗如手指，顏色潔白脆嫩營養豐富，既可以炒食、油炸、涼拌，又可制成各種風味食品或罐頭食品，最有營養的是與雞同煲，是補虛活血的稀世珍品，可以清火敗毒能健身，是食療兩用最好的藥材。